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CURSOS ONLINE

Capacítate desde la comodidad de tu casa y a unos pocos clicks de distancia. En esta modalidad de estudio vas a obtener contenido audiovisual, acompañamiento teórico a través de nuestro manual y recetario completo, todo esto respaldado de manera online las 24 horas del día, en nuestra plataforma.

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Con este curso podrás iniciarte en la panificación natural mediante bases sólidas, que se verán reflejadas en técnicas, reglas de panificación y diferentes estilos de panes; sin dejar de lado conocimientos en nutrición, ecología y sustentabilidad.

Con solo agua, harina y tiempo le daremos vida al verdadero pan.

Duración y modalidad

En el curso de Fermentación Natural tendrás cuatro encuentros audiovisuales donde accederás a nuestras preparaciones y responderemos tus preguntas sobre nuestro proceso de elaboración de panes.

Además respaldaremos los conocimientos obtenidos con un manual teórico y una plataforma online las 24 horas para que nos consultes cuando lo desees.






En este curso aprenderás a realizar los postres que se encuentran a la vanguardia. Desarrollaremos diferentes recetas con técnicas específicas y modernas para cada uno de los postres, ofreciendo así la posibilidad de diversas presentaciones.

Duración y modalidad

En el curso de Minicakes tendrás cuatro encuentros audiovisuales donde accederás a nuestras preparaciones y responderemos tus preguntas sobre nuestro proceso de elaboración.

Además respaldaremos los conocimientos obtenidos con un manual teórico y una plataforma online las 24 horas para que nos consultes cuando lo desees.






En este curso obtendrás una selección de técnicas, procedimientos y recetas que empujan tu rutina diaria de ejercicios a un nivel superior. Con ingredientes sanos y nutritivos, sin aditivos, sin colorantes ni conservantes podrás disfrutar de la pastelería de una manera saludable.

Duración y modalidad

En el curso de Pastelería Saludable tendrás cuatro encuentros audiovisuales donde accederás a nuestras preparaciones y responderemos tus preguntas sobre nuestro proceso de elaboración.

Además respaldaremos los conocimientos obtenidos con un manual teórico y una plataforma online las 24 horas para que nos consultes cuando lo desees.






Con este curso podrás entender la filosofía del veganismo y cómo aplicarla a tu dieta habitual, aprendiendo a convertir todos los platos típicos que consumes en nuevas versiones veganas.

Además obtendrás material nutricional para que sepas cómo combinar alimentos para que no te falte ningún nutriente.

Duración y modalidad

En el curso de Cocina Vegana tendrás cuatro encuentros audiovisuales donde accederás a nuestras preparaciones y responderemos tus preguntas sobre nuestro proceso de elaboración.

Además respaldaremos los conocimientos obtenidos con un manual teórico y una plataforma online las 24 horas para que nos consultes cuando lo desees.






Duración y modalidad

Además respaldaremos los conocimientos obtenidos con un manual teórico y una plataforma online las 24 horas para que nos consultes cuando lo desees.